Villa Poseidonin saaristolaispöytä koostuu perinteisistä kalaherkuista ja parhaista raaka-aineista tehdyistä keittiömme herkuista.
Tarjolla mm. itse graavattua lohta, paikallisen tuottajan parhaita etikkakaloja, oman savustamon lohta, sesongin raaka-aineista tehtyjä salaatteja ja pikkelöityjä kasviksia, suussa sulavaa ylikypsää viljaporsaan niskaa ja tietysti itseleivottua saaristolaisleipää